卷心菜是一種十字花科蔬菜,它富含植物化學物質,即水果或蔬菜中的化學化合物,可以在自由基造成損害之前將其分解。許多植物化學成分也被認爲可以預防和對抗癌症,以及促進心血管健康。
卷心菜富含維生素K、維生素C和纖維,也是維生素B6和葉酸的良好來源。鉀含量低,是經濟實惠的補腎飲食。
100克卷心菜=54.4毫克鈉,248毫克鉀,52毫克磷。
如果您需要診斷或治療以及有關您的具體狀況的信息,請咨詢醫生。如果您遇到緊急醫療狀況,請致電咨詢。
本網站僅供參考,不能替代醫師的醫療建議。
?2004-2020 DaVita Inc.保留所有权利。
備案號: 魯ICP備2020048429號-1
鲁公网安备 37011302000430号
點擊發消息