蛋清

介紹

蛋清是純蛋白質,提供所有必需氨基酸的高質量蛋白質。對于腎髒飲食來說,蛋清提供的蛋白質比蛋黃或肉類等其他蛋白質來源提供的磷要少。

成分:

2個蛋清=7克蛋白質、110毫克鈉、108毫克鉀、10毫克磷。